Expédition France en franco port à partir de 120 bouteilles
Cépages : Cabernet-Sauvignon 10% & Merlot 90%
Vinification & Elevage : Traditionnelle en cuve inox thermo régulée avec macération après fermentation de 15 jours. 18 à 24 mois en cuves béton revêtues.
Notes de dégustation : Le choix minutieux des cépages adapté aux spécificités des sols produit un vin rouge structuré et fruité. Une robe au rubis chatoyant, son nez aromatique et fruité, sa finesse en bouche.
Accords mets & Vin : Température de service entre 16°C et 18°C. Ce vin accompagnera parfaitement une entrecôte, un civet ou encore un camembert.
Conservation : Entre 3 et 10 ans
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 7 × 7 × 30 cm |
Millésime | 2021 |
Contenance bouteille | 75 centilitres |
Surface de production | 6 ha. |
Densité de plantation | 3 300 Pieds/ha. |
Géologie | Sols Argilo Calcaires. |
Porte Greffes | 101.14 |
Age Moyen des Vignes | 15 ans (2021) |
Mode de culture | Fertilisation organique, enherbement, lutte phytosanitaire raisonnée. Taille en guyot double. |
Production | 35 000 Bouteilles environ. |
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